會來這家餐廳也是一個很奇妙的緣分
話說有一周末午後
大家閒在家沒事做
突然很想出去走走
想說豐原公老坪這一帶
還真是沒來走過
便開著車整個山頭亂繞
發現這裡還有蠻多可以採水果的地方
興農山莊、高爾夫球場、中正公園......等
反正有時候亂繞也還蠻有趣的
其實現在出門大部分都是有規劃好行程
只是今天就是想亂逛
而這一家<梁家芽園>的招牌真是不起眼
我想連名字應該都是吧 哈哈
不過我們開車經過入口的停車場 還停了不少車
直覺.................有問題
果然回家查了一下
雖然相關的部落格介紹還真少
但發現這裡的餐點好像還不賴
趁著過年期間家族聚會就提議來這裡聚餐吧
沒想到今年過年適逢櫻花盛開
梁家芽園的櫻花當然也是開得燦爛
大家除了有得吃 眼睛也是大飽眼福喔
餐廳室內區
餐廳戶外區
戶外餐廳區可以欣賞到園區內山谷裡的櫻花

不過我們人數過多
戶外區的桌子較小
我們又想坐成一桌
只好忍痛跟戶外區BYE BYE
少見的白山櫻花 也正在綻放著

過年期間梁家芽園網頁上
寫著只做一桌3500元的合菜(價格不知道有沒有記錯 哈哈時間已經過了快2個月啦)
不接受單點
但現場還是看到有小家庭前來
老闆還是有接受他們的單點啦
因此我們就是被安排好的合菜
菜名當然也就不知道啦
不過我有試圖從官網的簡介做點菜色的連結啦
總之 上菜囉!
來梁家芽園必點的
【鴛鴦煲】以下為官網簡介
精選紅面番鴨經過四小時的細火慢熬,輕輕一剝即骨肉分離,軟爛但不失咬勁、入口即化,佐以充滿麻油香、薑味十足的湯汁拌飯,鹹鮮有味,您一定要來嚐嚐!!
是蠻好吃的 不過凱媽覺得仙塘跡的悶鴨更好吃
總之我是覺得都不錯吃喔!
溪蝦 ㄧ項不是我的菜 所以不知道好不好吃 至少有新鮮
因為惠媽咪只要一吃到不新鮮的溪蝦 馬上就會過敏
【黃金豬腳】以下為官網簡介
阿媽的古早味重現!以阿媽流傳下來的秘方細心烹製的豬腳,醬色飽滿、豐腴有味,不油不膩、軟Q有味的外皮,絕對是讓大家驚嘆的一道菜!
我是覺得普通啦 呵呵

【扣三寶】以下為官網簡介
傳統的客家菜餚,將冬瓜、苦瓜、大白菜精燉入味,豐腴的醬汁佐以蔬菜特有的鮮甜,軟嫩的口感搭配精選的小排骨入口,是一道儉樸中帶著不凡滋味的家常料理。
這道我自己還蠻喜歡的大家也以很快的速度 處理完這一盤
【悶鮮筍】以下為官網簡介
以高湯慢煨每日現採的新鮮竹筍,鮮脆的筍子飽滿吸收了清甜有味的高湯,一口盡享兩者交融出的好滋味。
泡菜松坂豬這名字我亂取的 不知道是不是用松坂豬啦
不過這樣的料理手法 好吃
佛跳牆這名字也是我亂取的
加那麼多料 就當他是囉

過貓
發現過貓真的可以跟很多料理加在一起
這裡是加柴魚片
有的是生雞蛋 有的是加百香果 都好吃啊!
飯後水果
由於是家族聚餐
當然也來了許多小朋友
也幫大家留下了不少照片
今日我最盧小妞妞 這一頓飯讓我們吃得很狼狽啊

很快的就離開餐桌了

越來越可愛的翰霆
越來越活潑的Diego
Diego與喬喬姐姐是一對歡喜冤家 你們兩個可不可以不要一見面就要吵架啊 又很愛玩在一起

難得大合照一張

接下來又進行史上最難的任務
就是要幫這群小孩們合照
是誰提出來的idea啊 喊到一群大人後來喉嚨都快啞了
有夠像一群發神經的大人 哈哈哈
以下為艱辛的過程 快轉
終於..................................................有了以下 這一張 辛苦了大家(各位大人&小朋友)
【梁家芽園】
地址:台中市豐原區水源路坪頂巷 18-1 號
電話:04-25156647
官網:連結
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