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這次宜蘭行的最後一餐
我們決定來同樣很有特色的勝洋水草餐廳用餐
餐廳外表採簡單低調的清水模建築
由於一直下著毛毛細雨
加上已經快過了用餐時間
趕緊進來用餐囉
餐廳入口處就很有水+草的概念
麋鹿應該也可以吃水草吧
餐桌上的小擺設也是水草~
用餐環境也有許多種滿水草的水族箱~
用餐區的另一角~
室內連結廁所的空間設計~
廁所的洗手台
注意看洗手台的設計相當特別
洗手台下還養了許多魚
讓我有點傻眼
我也忘了這裡有無設置洗手乳
應該是沒有吧
不然這些魚應該早就掛了吧
不過就算沒有洗手乳
光是洗手落下的水
滴滴答答的這些魚應該也會神經耗弱吧
其實我覺得底下種植水草就好了吧
放魚在裡面真的讓我有點於心不忍
也意外發現餐廳的屋頂也是水草田
這裡真的是水草的世界啊
回來餐廳裡面準備用餐囉
我們的座位區~
我覺得餐廳在客人上桌時
就能先送上一壺水
對客人而言會比較自在
好的餐廳當然會一直看水快完了
服務生會主動加水
可是我比較不喜歡這樣
總感覺用餐及談話會一直被中斷
當然最糟的就是
喝完水沒有服務生再來加水
所以我個人還是喜歡偏好每桌都能先配備好一大瓶水
每次看到這大瓶的水
心情就舒坦不少
由於建仔阿麻及建仔麻當天身體微恙的情況下
所以我們只點了雙人份的餐點
出菜方式會依照用餐人數
而有不同的菜色及份量
每道菜上菜前都會有點單的介紹
印象中每道菜好像都有水草
不愧稱為水草餐廳
餐點名稱也是無菜單模式
所以以下餐點名稱又是我自己亂取的
總之
上菜囉!
第一道：生菜沙拉
印象中算還不錯吃~
第二道：冰鎮醃料小番茄
冰冰涼涼的口感 吃起來還蠻順口的~
第三道：鮮蝦佐百香果
(哈哈~名字我實在取得好爛 真的不適合開餐廳)
這道菜印象中普普
不過視覺感受有加分
第四道：水蓮佐醬油
哈哈 名字可以取得再爛一點
不過我本來就愛吃水蓮
所以這道吃起來很清爽
對了
這家餐廳吃起來就是很清爽的FU
第五道：炒飯上的草莓
吃起來普普
而且草莓還是覺得應該要跟炒飯分開
第六道：豬肉排
味道已經忘了
第七道：雞排
味道已經忘了
反正不是雷啦
這篇真是一篇相當不負責任的食記
第七道：魚排+豆腐
這一道很多部分都奉獻給小建仔了
好不好吃 只好問他囉~
第八道：湯品 應該是雞湯
~ 印象中熱熱的 不錯喝
第九道：甘菊茶+甜點
飲料裡也開花了 真美~
用餐心得：
就是清爽 、養生
不過主餐部分有魚肉雞肉豬肉
所以吃起來也是頗有飽足感
每道菜都有水草入菜
算是這裡的特點
每天的菜色由主廚決定
價位算人頭印象中每人是400元左右
【勝洋水草餐廳】
地址： 宜蘭縣員山鄉尚德村八甲路15-6號
聯絡電話： 03-922-2487、03-922-3458；傳真03-923-1814
營業時間： 9:00~17:00，團體請電話預約；餐廳11:30-21:00
用餐完後
我們走至馬路對面的勝洋休閒農場
裡面有許多水草的展示 以及知識的分享
戶外的水池區 由於天空一直下著雨 所以我們就沒有在這裡多做停留
不然這裡有許多可以來DIY的項目
最後我們就要結束這趟寒假5天4夜的旅行
時間過得好快
一下子就結束了
不過遊記卻寫了快4個月
終於盡可能的把他保存在我的紀錄裡
最後我們來到了
烏石港
這是最近很夯的蘭陽博物館
由於時間關係
這次無法進入參觀
只再外面拍照
真的是很有特色的建築物
就讓這趟旅行的句點
停留在烏石港吧~
會不會
這次的句點
就是下次再來宜蘭的起點.............
本次2011年寒假-宜蘭5天4夜行程篇
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